Grupo Bimbo y Comapan son las empresas que lideran el mercado de venta de panes
- GABRIELA SILVA ROJAS
- 20 mar 2023
- 1 Min. de lectura
El pan es uno de los productos líderes en la canasta familiar de los colombianos.
Las materias primas para la elaboración del pan han aumentado entre 60 y 70%
la industria del pan logró ventas por $4,71 billones en 2020, un incremento de 8,9% a la registrada hace cinco años, cuando movió $4,32 billones,según el informe de Euromonitor Internacional.
Bimbo en 2020 lideró el mercado de la venta de panes con 15,8% de participación de mercado.
El pan artesanal es uno de los que más está ganando relevancia con 93,6%. Para la compra de este tipo de producto, las panaderías son el canal más importante para la venta,Su mayor consumo se da en Cundinamarca y Pacífico.
El pan industrial sigue llegando a 90,92% de los hogares colombianos (Este tipo de pan es más consumido en Cundinamarca y Antioquia.)
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